Alma novia

Continuando con nuestra selección de firmas de novia, que teníamos algo olvidada, hoy quería enseñaros algunos modelos de Alma novia, de su colección para el 2013. 

Modelos de aire romántico, donde destaca el uso del encaje, así como el juego de formas y tejidos. Aquí os enseño algunos de los modelos que he seleccionado, si queréis ver la colección completa podéis pasaros por su  web, espero que os gusten.

Feliz Lunes!!

Un poco de azúcar

No tengo excusa, estoy completamente desaparecida, no me puedo creer tener el blog tan abandonado, y no paro de prometer más entradas pero es que estoy con falta de inspiración últimamente, este fin de semana que es más largo por tierras andaluzas lo intentaré, lo prometo.

Ya os comente que estas navidades me regalaron una super pistola para hacer galletas, en el primer intento la masa me quedo un poco dura, y casi rompo el aparatito en el primer uso, pero en el segundo intento han quedado perfectas, y quedan tan bonitas, y están tan ricas....os las recomiendo totalmente.

Estas galletas me recuerdan a unas que comía en Bruselas (de las más baratas que habían en el supermercado), que enganchaban no, lo siguiente, era mi mayor pasatiempo durante horas y horas delante del ordenador.

Aquí os traigo la receta, la he cogido del blog kanela y limón donde todo tiene una pinta exquisita, y que decir de las fotos chulísimas.

Aquí podéis ver que monas me quedaron,

Galletas de mantequilla

300 gr de harina de trigo

200 gr de mantequilla a temperatura ambiente

100 gr de azúcar glas (aunque yo añadiría un poco más, depende del gusto de cada uno)

1 huevo

Un poco de esencia de vainilla

Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que este bien integrada, comenzamos a añadir la harina poco a poco,  recordar que siempre la tamizamos cuando la agregamos a la mezcla, añadimos el huevo, yo lo hago cuando la masa es difícil de mezclar porque se suaviza. Y al final añado un poco de esencia de vainilla, también se puede hacer sin esta.

Cuando tenemos la masa lista, rellenamos nuestra pistola y a hacer figuritas con ella, recordar que es mejor poner la masa directamente sobre la bandeja del horno, porque sino se nos pegan.

Introducimos al horno a 150º, son bastante rápidas entre unos diez o quince minutos las tenemos listas, dejamos enfriar un poco, pero recordar que es mejor despegarlas de la bandeja cuando aún están calientes, porque si se enfrían pueden romperse.

Mirad que bonitas,

Feliz Miércoles!!

San Valentín dulce

Hoy no es el día de nuestro post dulce, pero como estamos en vísperas de San Valentín, hemos decidido adelantar nuestra entrada dulce de la semana. ¿Queréis regalar unos cupcakes muy románticos? Aquí os dejo la receta:

En esta ocasión hemos modificado un poco la tasa de los cupcakes que ya hemos realizado en otras entradas,

Para 12 cupcakes

185 gr de mantequilla a temperatura ambiente

185 gr de azúcar blanca (yo en esta ocasión la he utilizado morena)

2 cucharadas soperas de leche

2 huevos grandes

185 gr de harina

1 cucharada de levadura

Un poco de esencia de vainilla, en polvo o líquida la que tengáis a mano

Primero batimos la mantequilla y el azúcar, con unas varillas, hasta que estén bien integradas.

Después comenzamos a añadir la harina poco a poco, mientras la tamizamos (recordar que podéis hacer esto con un colador de cocina), vamos batiendo y a la vez, vamos integrando también los huevos, la levadura, la leche y la esencia de vainilla, batimos bien hasta que obtengamos una mezcla homogénea.

Tras esto, rellenamos nuestros moldes especiales para cupcakes con sus papelitos de magdalena ya colocados, e introducimos al horno a 175º durante unos 20 minutos, recordar que el tiempo es orientativo, en mi horno siempre tardan entre 25 y 30  minutos.

Podéis ver que buena pinta tienen, en esta ocasión nos han salido mas morenitos por el azúcar morena. 

Cuando enfríen, seguimos con la decoración de los mismos:

- Versión rápida (es la que he utilizado yo porque no he encontrado colorante alimenticio rojo):

Recubrimos con mermelada de fresa.

Recortamos un corazón de cartulina.

Colocamos el corazón sobre el cupcake recubierto de mermelada, y espolvoreamos azúcar glasé.

Retiramos el corazón de cartulina y listo.

- Versión más elaborada:

Colocamos 100 gr de azúcar glasé en un cazo.

Añadimos poco a poco 2 cucharadas de leche, hasta obtener una consistente crema brillante.

Añadimos removiendo unas gotas de colorante hasta obtener el color deseado.

Dejamos enfriar y recubrimos los cupcakes con el glaseado.

El siguiente paso es igual que antes, recortamos las cartulina, la colocamos sobre el glaseado y espolvoreamos el azúcar glasé.

Lo cierto es que así quedan mucho más bonitos, si tenéis los ingredientes ya sabéis.

Resultado, muy bonitos, ricos y románticos, aún tenéis tiempo de prepararlos para mañana, y así regalaros algo especial con vuestra pareja.

Feliz Miércoles!!

Besos de cine

Hoy seguimos con la inspiración romática que nos provoca San Valentin. Por eso hemos hecho una pequeña selección de esos besos de película que nos han podido marcar, y es que la gran pantalla, a veces, es capaz de hacernos transmitir ese amor, pasión, deseperación, admiración, a través de maravillosos besos, que pueden ponernos los pelos de punta.

Así que nada, a besaros mucho con vuestras parejas que se acerca el día del amor, disfrutarlo.

Encadenados

Conoces a Joe Black

Desayuno con diamantes

El diario de Noa

Mi chica

Feliz Viernes!!

Regalos para San Valentin

Lo sé, lo sé, estoy totalmente desaparecida, yo que me había propuesto hacer tres entradas semanales y casi no llego a una. Lo cierto es que estoy bastante liada por las tardes, con un nuevo horario, así que estaba en proceso de adaptación. 

Se acerca San Valentin, y queremos haceros algunas propuestas los próximos días para celebrar este día. Yo no es que sea muy partidaria de celebrarlo, prefiero detalles, cenas románticas cualquier día del año, y de forma inesperada, creo que lo hace más especial, pero dejando esto a un lado puede ser una bonita fecha para celebrar vuestro amor, y ¿por que no hacerlo de forma diferente?

Hoy quiero hablaros de los típicos regalos, en estos momentos todas las tiendas están llenas de corazones y cosas rosas, desde peluches a ropa, obejetos que si, son graciosos, pero que luego acaban escondidos en un rincón o una caja, porque sinceramente, llegan a ser excesivamente empalagosos, no podemos engañarnos, el detalle es una monada, pero dejemoslo ahí.

Pero lo cierto es que a todas nos encanta recibir y dar nuestro detallito ese día, así que aquí tenéis nuestras propuestas, con imaginación pueden llegar a ser realmente baratos y mucho más elegantes y dulces.

Mirad que tazas más molonas de mr wonderful.

Que tal endulzar ese día regalando unas galletas muy ricas, y podéis volcar vuestra imaginación para la presentación de las mismas.

Y aquí tenéis mi idea favorita, ¿quieres cambiar y no regalar siempre flores?, pues regala semillas de amor, suena cursi, pero ¿me vais a decir que no es original? Además podemos preparar la presentación de mil formas. La ventaja de este regalo es que podemos ver crecer nuestras semillitas durante mucho tiempo, siendo más duradero que las flores. 

Espero que os gusten las ideas, os prometo volver pronto

Feliz Jueves!!